karya ilmiah tentang tanaman cocor bebek

KARYA ILMIAH biologi

       

	PENELITIAN COCOR BEBEK

 

                                                                                O

                                                                                 L

                                                                                 E

                                                                                 H

                                                                                                                                                            

	NAMA   :  ANASTASIA H. M.N TOAL KELAS  :  XI IPA 4

 

SMA NEGERI I KEFAMENANU

TAHUN PELAJARAN 2013/2014

                                                                                       

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR………………………………………………………………………………..ii

DAFTAR ISI…………………………………………………………………………………….…iii

BAB I PENDAHULUAN

A.   LATAR BELAKANG………………………………………………………………………...1

B.   RUMUSAN MASALAH…………………………………………………………………….1

C.   TUJUAN PENELITIAN……………………………………………………………………...1

D.   MANFAAT…………………………………………………………………………………1

BAB II  TINJAUAAN PUSTAKA

2.1  TANAMAN COCOR BEBEK………………………………………………………………2

2.2  KLASIFIKASI COCOR BEBEK……………………………………………………………..2

2.3  MORFOLOGI TANAMAN COCOR BEBEK……………………………………………….2

2.4  ANATOMI TANAMAN COCOR BEBEK…………………………………………………..2

2.5  FISIOLOGI TANAMAN COCOR BEBEK…………………………………………………..3

3.     HIPOTESIS………………………………………………………………………………..3

4.     MANFAAT TANAMAN COCOR BEBEK…………………………………………………..3

BAB 3 METODOLOGI

A.   WAKTU PENELITIAN……………………………………………………………………5

B.   ALAT DAN BAHAN PENELITIAN………………………………………………………..5

C.   CARA KERJA……………………………………………………………………………..5

D.   VERIABEL PENELITIAN………………………………………………………………….6

E.    METODE PENGUMPULAN DATA………………………………………………………6

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN………………………………………………………………7

BAB V PENUTUP

A.KESIMPULAN……………………………………………………………………………….8

B. SARAN………………………………………………………………………………………8

 

BAB 1

PENDAHULUAN

A.  Latar Belakang

Negara Indonesia merupakan salah satu Negara yang memiliki kekayaan alam terbesar dari bebarapa Negara yang ada di bumi.Kekayaan alam Indonesia yaitu keanekaragaman flora yang sangat beragam.Salah satu faktornya yaitu tingkat kesuburan tanah.

Sebagian besar tanah di Indonesia yaitu tanah subur yang berpotensi pada mata pencaharian penduduknya sebagai petani. Oleh sebab itu, Indonesia dikenal sebagai negara agraris. Tanah di Indonesia dapat ditanami berbagai macam jenis tanaman, seperti tanaman pangan, palawija, buah-buahan, tanaman obat, dan lain sebagainya. Selain itu tanah Indonesia juga banyak ditanami berbagai tanaman tradisional yang biasa digunaksn untuk pengobatan. Tanaan itu dikenal dengan sebutan tanaman herbal. Tanaman herbal tersebut lantas diolah sedemikian rupa sehingga dapat segera dirasakan manfaatnya. Hasil pengolahan berbagai tanaman herbal ini dalam istilah kesehatan dikenal juga dengan obat herbal. Salah satu tanaman obat yang sejak zaman nenek moyang kita telah dimanfaatkan untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit yaitu cocor bebek.

B.   Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang di atas, dapat dirumuskan beberapa permasalahan sebagai berikut:

1.      Cara penanaman cocor bebek, marawat dan menjaga kadar air?

2.      Apa Manfaat dari tanaman Cocor bebek?

3.      Bagaimana cocor bebek bias tumbuh menjadi individu baru?

C.  Tujuan Penelitian

Sesuai dengan permasalahan di atas, tujuan yang dicapai dalam penelitian ini sebagai berikut:

1.      Mengetahui cara penanaman cocor bebek serta memelihara dan merawat.

2.      Manfaat dari tanaman cocor bebek.

3.      Dapat mengamabil saran dan kesimpulan dari tanaman cocor bebek.

D. Manfaat

Penelitian ini memiliki manfaat sebagai berikut:

1.      Memberi informasi baru tentang cocor bebek kepada siswa.

2.      Mangatahui cara-cara penanaman dan manfaat dari cocor bebek.

BAB 2

TINJAUAN PUSTAKA

1.   Menurut Para Ahli

2. 1. Tanaman Cocor Bebek

Selama ini tanaman cocor bebek lebih sering digunakan sebagai penghias halaman rumah.Namun, tanaman yang berasal dari Madagaskar ini ternyata juga berkhasiat . Ia bisa digunakan sebagai obat, baik obat luar maupun dalam.

Cocor bebek populer digunakan sebagai tanaman hias di rumah tetapi banyak pula yang tumbuh liar di kebun-kebun dan pinggir parit yang tanahnya banyak berbatu. Cocor bebek memiliki batang yang lunak dan beruas. Daunnya tebal berdaging dan mengandung banyak air. Warna daun hijau muda (kadang kadang abu-abu). Bunga majemuk, buah kotak. Bila dimakan cocor bebek rasanya agak asam dan dingin.

2. 2. Klasifikasi Cocor Bebek

Kingdom                        : Plantae (Tumbuhan)

Subkingdom       : Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)

Super Divisi       : Spermatophyta (Menghasilkan biji)

Divisi                  : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)

Kelas                   : Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)

Sub Kelas                        : Rosidae

Ordo                   : Rosales

Famili                 : Crassulaceae

Genus                 : Kalanchoe

Spesies                : Kalanchoe waldheimii Raym.-Hamet & H. Perrier

2. 3. Morfologi Tanaman Cocor Bebek

Daun: berbatang basah, daun tebal pinggir bergelombang, banyak mengandung air, bentuk daunnya lonjong atau bulat , panjang 5 - 20 cm, lebar 2,5-15 cm, ujung daun tumpul, pangkal membundar, permukaan daun gundul, warna hijau sampai hijau keabu-abuan. Daun memanjang atau oval, dengan ujung yang tumpul, bergelombang.

Batang: segi empat, lunak, beruas, warna hijau. Batang segi empat tumpul atau hampir membulat bunga berbilangan atau kelipatan empat, menggantung, pada mulai yang tegak tidak rapat.

Bunga : mahkota bentuk corong warna merah dan kelopak berdaun lekat. Buah kotak, warna ungu bernoda putih, buah silindris, melembung 1,5- 4 cm panjangnya, taju pendek.

2. 4. Anatomi Tananaman Cocor Bebek

Pada penampang melintang melalui tulang daun tampak epidermis atas yang terdiri dari satu lapis sel berbentuk empat persegi panjang, kutikula tipis, stomata sedikit. Epidermis bawah terdiri dari 1 lapis sel berbentuk empat persegi panjang, kutikula tipis, stomata lebih banyak daripada epidermis atas. Di dalam mesofil tidak terdapat jaringan palisade, jaringan bunga karang terdiri dari sel-sel yang besar hampir bundar,berisi lender, terdapat sedikit hablur kalsium oksalat berbetuk prisma.

Serbuk berwarna hijau keabu-abuan. Fragmen pengenal adalah epidermisa atas dinding sedikit berombak dengan stomata anomisitik, epidermis bawah dinding sedikit bergelombang dengan stomata lebih banyak, mesofil meliputi dari sel besar, bentuk bundar, dinding tipis, di dalamnya kadang-kadang ada hablur kalsium, oksalat bentuk prisma, berkas pembuluh xilem dengan penebalan tangga dan spiral.

2. 5. Fisiologi Tanaman Cocor Bebek

Tanaman cocor bebek merupakan tanaman yang melakukan fotosintesis C3. Dalam sintesis C3, CO2 difiksasi ke gula berkarbon lima, yaitu ribulosa bifosfat (RuBP) oleh enzim karboksilase RuBP (rubisko). Molekul berkarbon enam yang terbentuk tidak stabil dansegera terpisah menjadi dua molekul fosfogliserat (PGA). Molekul PGA merupakankarbohidrat stabil berkarbon tiga yang pertama kali terbentuk sehingga cara tersebut dinamakan sintesis C3.

Molekul PGA bukan molekul berenergi tinggi. Dua molekul PGA mengandung energi yang lebih kecil dibandingkan satu molekul RuBP, sehingga fiksasi CO2 berlangsung spontan dan tidak memerlukan energi dari reaksi terang (fotosintesis).

3. Hipotesis

Dugaan sementara yang terjadi pada tanaman cocor bebek yaitu jika tanaman cocor bebek tidak dijaga ke basaan air dan cahaya matahari maka tanaman cocor bebek akan susah tumbuh menjadi individu baru.

Cocor bebek yang disiram secara terus menerus lama kelamaan akan membusuk karena air yang berada pada tanaman cocor bebek terlalu banyak dan tidak terkena cahaya matahari yang membantu proses foto sintesis.

4. Manfaat Tanaman Cocor Bebek.

1.      Dapat Mengobati Penyakit

Penyakit yang dapat disembuhkan dengan cocor bebek yaitu :

·      Amandel

·      Ambeien

·      Batu ginjal

·      Bisul

·      Demam

·      Diare

·      Disentri

·      Hipertensi

·      Infeksi

·      Kencing terasa nyeri

·      Kepala pusing

·      Memar

·      Muntah darah

·      Radanglambung

·      Rematik

2.      Dapat Dijadikan Tanaman Hias dirumah- rumah atau di hotel.

 

BAB III

METODOLOGI

A.   Waktu Penelitian

Penelitian ini dilakukan pada:

Hari : Senin - Minggu

Tanggal : 25 Agustus – 1 September

B.   Alat dan Bahan Penelitian

Alat dan bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu:

1.      Beberapa lembar daun cocor bebek

2.      Tanah

3.      Tofa

4.      Kayu

5.      Air

C.   Cara Kerja

Langkah kerja dalam penelitian ini yaitu sebagai berikut:

1)      Pilih daun yang dewasa

Pemilihan daun yang dewasa dan sehat sangat penting. Dimana   pertumbuhannya sudah maksimal. Daun yang dewasa akan mengurangi resiko cepat busuk. Sehingga perakaran akan cepat tumbuh. Semakin besar ukuran daun, makin banyak individu baru  yang dihasilkan.

2)      Cucilah daun yang telah di petik

Daun yang sudah dipilih dicuci dulu, kemudian dikeringkan, Sehingga daun tersebut tidak busuk.

3)      letakkan daun didalam galian tanah.

Galilah tanah menggunakan tofa atau apa yang bisa digunakan untuk mengali tanah. Tanah yang digaliah tidak usah terlalu dalam , masukan daun tersebut dan letak secara teratur. Kemudian siramlah tanah tersebut menggunakan air, lalu timbun tanah yang sudah digali berisi daun cocor bebek dengan tanah sehingga tidak tampak lagi . Jaga kelembaban tanahnya.

4)      Pagarlah daun cocor bebek yang telah ditanam dengan menggunakn kayu agar tidak dimakan atau dirusakan oleh benatang seperti ayam dan sebagainya.

5)      Amati setiap hari maka akan terjadi perubahan

Beberapa hari kemudian, tumbuh tunas dan akar ari lekukan-lekukan tepi daun yang dikenal dengan folior embrio dan berbentuk jaringan paraikum daun.Dengan menjaga kadar air.

Apabila daun yang mengandung folior embrio ini diletakkan pada media yang kondisinya sesuai maka embrio akan tumbuh menjadi tanaman baru.

D.   Variabel Penelitian

Variabel bebas, yaitu keefektifan tanaman cocor bebek, dalam menyembukan berbagai penyakit dan sebagai tanaman hias.

1)     Variabel terikat, yaitu kesembuhan luka,amandel,batu ginjal, bisul, demam, diare, disentri, hipertensi,infeksi, ,kencing terasa nyeri, kepala pusing, memar, muntah darah, radang lambung, rematik,

2)     Variabel Kontrol, yaitu akan terjadi perubah dalam waktu 6 hari dan pada hari ke 6 siap menjadi individu baru.

E.    Metode Pengumpulan Data

Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah :

1)           Metode Observasi

Metode observasi digunakan untuk meneliti manfaat daun cocor bebek sebagai bahan untuk menyembuhkan berbagai penyakit.

2)           Metode Eksperimen

 Metode eksperimen digunakan  untuk membuktikan bahwa kandungan daun cocor bebek dapat dimanfaatkan sebagai penyembuh berbagai jenis penyakit 

BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

Dari percobaan yang dilakukan penulis, dapat diuraikan beberapa hal mengenai hasil penelitian diatas yaitu:

Hasil pengamatan

Hari pertama	Hari kedua dan ketiga	Hari ke empat	Hari kelima	Hari keenam
Daunnya masih segar dan belum ada perubahan	Daunnya masih tetap segar dan belum terjadi perubahan sama sekali	Mulai muncul sedikit akar pada daunnya	Akarnya bertambah panjang, dan timbul bercak-bercak hitam pada tepi daun	Tumbuh individu baru yang memiliki batang,dan daun.

BAB V

PENUTUP

A.     Kesimpulan

Dari penelitian di atas, maka dapat disimpulkan bahwa:

a.      Tanaman cocor bebek yang dikenal masyarakat luas sebagai tanaman hias atau tanaman pagar, ternyata memiliki manfaat yang sangat banyak dalam hal pengobatan penyakit.

b.      Meskipun tanaman cocor bebek banyak tumbuh di sekitar kita, namun masyarakat belum memanfaatkannya secara maksimal.

c.       Memanfaatkan tanaman herbal yang tumbuh di Indonesia terlihat lebih bijak, selain dapat mengantisipasi  efek samping,dan  harga yang diperoleh dari ramuan herbal juga cenderung lebih terjangkau.

B.     Saran

a.      Perlu diadakan penelitian lebih lanjut mengenai pemanfaatan tanaman cocor bebek agar dapat dimanfaatkan semaksimal mungkin.

b.      Perlu diadakan penelitian lebih lanjut mengenai kandungan yang terdapat dalam cocor bebek.

c.       Perlu adanya sosialisai  kepada masyarakat luar mengenai hasil-hasil yang tepat gunakan.

d.      Mensosialisasikan tanaman cocor bebek kepada masyarak agar dapat dimanfaatkan dengan baik dan benar.